Caracterización bioclimática del cultivo de la vid en la denominación de origen Valle de Güimar (Tenerife)
Autores: González Díaz, F.J.; González Díaz, E.P.; Suárez Sánchez, C.L.; Santana Ojeda, J.L.; y Gutiérrez Afonso, V.
Estudio del potencial vitivinícola del ecoclón malvasía en la Denominación de Origen Abona (Tenerife)
Caracterización agronómica y potencial enológico de cinco variedades minoritarias de vid en Canarias
Las variedades minoritarias son necesarias para diversificar los vinos y darles unas características originales que les confieran tipicidad y diferenciación en el mercado mundial
Comercio de Canarias con América a finales del siglo XVIII.
Trabajo en español e ingles del profesor Germán Santana Pérez de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Hábitos del consumo del vino en Canarias
Estudio de los hábitos en el consumo de vino en Canarias, encargado por Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias en 2007 y realizado por Edei Consultores.
La producción vinícola y el viaje del británico Henry Vizetelly en 1887 a Tenerife
De Nicolás González Lemus. Publicación de este escritor donde analiza la visita de Henry Vizetelly y sus impresiones sobre la industria y producción del malvasía.
Malvasía y Falstaff de Andrés de Lorenzo Cáceres
Recorrido por la Literatura, la Historia y el comercio de los malvasías de Canarias. Conferencia 1941.
Análisis económico y sensorial de los vinos de malvasía en Canarias
Cano Fernández, V.J.; Guirao Pérez, G.; Rodríguez Donate, M.C. ; González Gómez, J.I.; Morini Marrero, S. ; González Mendoza, L.A.; Martín Rodríguez, T.; Pérez Pérez, A.; Rodríguez Hernández, P.
Relación entre la frecuencia del consumo de vino y algunas características socioeconómicas de los individuos.
Universidad de La Laguna. Departamento de Economía de las Instituciones.
Autores: Ginés Guirao Pérez, Victor J. Cano Fernández, Marta I. López Yurda, María Carolina Rodríguez Donate y margarita E. Romero Rodríguez.
El turismo del vino en las Islas Canarias
Autores: Abel Duarte Alonso, Lynnaire Sheridan y Pascal Scherrer.
La Malvasía en las Denominaciones de Origen españolas.
Autores: I. Rodríguez Torres, J. Ibánez, M.T. de andrés, C. Rubio, J. Borrego, F. Cabello, J. Zerolo y G. Múñoz-Organero.
Cultivares de vid en las Islas Canarias.
Autores: Eladio González y Vicente Sotés.
Distintos sistemas de poda de la variedad malvasía aromática para su conducción en espaldera.
Autores: Zerolo Hernández, J. y Hernández Reyes, Esther.
Autores: González Díaz, F.J.; González Díaz, E.P.; Suárez Sánchez, C.L.; Santana Ojeda, J.L.; y Gutiérrez Afonso, V.
Estudio del potencial vitivinícola del ecoclón malvasía en la Denominación de Origen Abona (Tenerife)
Autora: Belén Sarmiento Pérez.
Caracterización agronómica y potencial enológico de cinco variedades minoritarias de vid en Canarias
Las variedades minoritarias son necesarias para diversificar los vinos y darles unas características originales que les confieran tipicidad y diferenciación en el mercado mundial
Comercio de Canarias con América a finales del siglo XVIII.
Trabajo en español e ingles del profesor Germán Santana Pérez de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Hábitos del consumo del vino en Canarias
Estudio de los hábitos en el consumo de vino en Canarias, encargado por Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias en 2007 y realizado por Edei Consultores.
La producción vinícola y el viaje del británico Henry Vizetelly en 1887 a Tenerife
De Nicolás González Lemus. Publicación de este escritor donde analiza la visita de Henry Vizetelly y sus impresiones sobre la industria y producción del malvasía.
Malvasía y Falstaff de Andrés de Lorenzo Cáceres
Recorrido por la Literatura, la Historia y el comercio de los malvasías de Canarias. Conferencia 1941.
Análisis económico y sensorial de los vinos de malvasía en Canarias
Cano Fernández, V.J.; Guirao Pérez, G.; Rodríguez Donate, M.C. ; González Gómez, J.I.; Morini Marrero, S. ; González Mendoza, L.A.; Martín Rodríguez, T.; Pérez Pérez, A.; Rodríguez Hernández, P.
Relación entre la frecuencia del consumo de vino y algunas características socioeconómicas de los individuos.
Universidad de La Laguna. Departamento de Economía de las Instituciones.
Autores: Ginés Guirao Pérez, Victor J. Cano Fernández, Marta I. López Yurda, María Carolina Rodríguez Donate y margarita E. Romero Rodríguez.
El turismo del vino en las Islas Canarias
Autores: Abel Duarte Alonso, Lynnaire Sheridan y Pascal Scherrer.
La Malvasía en las Denominaciones de Origen españolas.
Autores: I. Rodríguez Torres, J. Ibánez, M.T. de andrés, C. Rubio, J. Borrego, F. Cabello, J. Zerolo y G. Múñoz-Organero.
Cultivares de vid en las Islas Canarias.
Autores: Eladio González y Vicente Sotés.
Distintos sistemas de poda de la variedad malvasía aromática para su conducción en espaldera.
Autores: Zerolo Hernández, J. y Hernández Reyes, Esther.
